المصادر الشفهية
اعتمد هذا الكتاب بصورة أساسية على المصادر الشفهية في التسجيل والتدوين , نظراً لانعدام المصادر المكتوبة و المسجلة عن هذا الجانب من تاريخ مدينة جدة . وقد التقيت بعدد من كبار السن والمعمرين في المنطقة لرصد وتسجيل وتوثيق المعلومات عن العطارة الشعبية في جدة القديمة , واستمر ذلك التسجيل لفترة عامين تقريباً , علماً بأن جميع التواريخ المسجلة عن أبرز العطارة قد تم تسجيلها من أبنائهم و أقربائهم .
ومن هذه المصادر الشفهية : المرحوم عمرمحمود باعيسى عمدة محلة الشام والمظلوم سابقاً , والسقا صالح خضري, والعطار أحمد بن علي العروضي, والعطار عبد الله سالم باقبص من سوق العلوي , العطار عبد الله سعيد باقبص من سوق العلوي , وعبد الرؤوف إبراهيم بترجي و الدكتور ناجي عبد الرزاق من أوائل العاملين في الطب و الصيدلة , ومحمود علي أبو زنادة , و إبراهيم عسيري وحسن محمد جوهر و حسن محول و محمد محمد زاكر وأحمدو أسعد تكروني والطباخ بكر محمد بكر برناوي و البنا عيسى معتوق عبد العاطي واللبان محمد أحمد شعيب وعبد الله سعيد باخريبه وغيرهم من المسنين و المعمرين وعدد من الدايات منهم الداية أم زهران و الداية أم خالد والداية رشيدة .
